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Nach einem intensiven Training dreht sich alles um Erholung und Muskelaufbau. Während dein Körper ruht und die richtigen Nährstoffe erhält, werden deine Muskeln stärker. Aber was ist, wenn ein paar Drinks nach dem Training diesen Prozess gerade behindern? In diesem Blog untersuchen wir, wie Alkohol nach dem Training das Muskelwachstum beeinflussen kann.
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Muskelstruktur und Regeneration hängen nicht nur davon ab, was Sie im Fitnessstudio tun, sondern auch von den Entscheidungen, die Sie außerhalb treffen. Die Qualität Ihrer Ernährung und Schlaf sind entscheidend für das Muskelwachstum, aber auch Lebensstilentscheidungen wie Rauchen und Alkoholkonsum können einen erheblichen Einfluss haben.
Muskeln benötigen ausreichend Nährstoffe, um zu wachsen und sich zu regenerieren. Proteine sind essentiell für den Aufbau von Muskelgewebe, während Kohlenhydrate die Energie liefern, die Ihre Muskeln benötigen, um optimal zu funktionieren. Fette spielen eine Rolle bei der Produktion von Wachstumshormonen, die für die Muskelregeneration entscheidend sind. Darüber hinaus sind auch Vitamine und Mineralstoffe unerlässlich, da sie an zahlreichen Prozessen beteiligt sind, die den Körper während der Regeneration und des Wachstums unterstützen.
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Während des Schlafs hat Ihr Körper die Möglichkeit, sich von den Anstrengungen des Tages zu erholen. Es ist in dieser Ruhephase, in der Ihre Muskeln tatsächlich wachsen und stärker werden. Ausreichender Schlaf ist daher nicht nur ein Luxus, sondern eine notwendige Voraussetzung für jeden, der ernsthaft Muskeln aufbauen möchte.
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Machen Sie den FitnesstestAlkoholkonsum nach dem Training mag eine entspannte Möglichkeit zur Regeneration erscheinen, kann jedoch tatsächlich ein großes Hindernis für den Muskelaufbau darstellen. Verschiedene Studien zeigen, dass Alkohol einen negativen Einfluss auf die biologischen Prozesse haben kann, die für das Muskelwachstum entscheidend sind, einschließlich der Muskelproteinsynthese.
Eine in PLoS One veröffentlichte Studie ergab, dass Alkoholkonsum nach einer intensiven Trainingseinheit die myofibrilläre Proteinsynthese (MPS) um 24 % verringerte, wenn er mit Proteinen kombiniert wurde, und um 37 %, wenn er mit Kohlenhydraten kombiniert wurde.1 Dieser Rückgang erfolgt, da Alkohol den mTORC1-Signalweg, einen entscheidenden Weg für die Proteinsynthese, stört. Das Ergebnis ist, dass die Muskeln nach der Anstrengung weniger effektiv regenerieren und weniger wachsen.
Eine weitere Studie, die im Journal of Strength and Conditioning Research veröffentlicht wurde, bestätigt, dass die Proteinsynthese und somit das Muskelwachstum beeinträchtigt wird, wenn nach dem Training Alkohol konsumiert wird.2 Interessant ist, dass dieser Effekt bei Frauen deutlich weniger ausgeprägt war, was auf mögliche geschlechtsspezifische Unterschiede in der Reaktion auf Alkohol nach der Anstrengung hinweist.

Beide Studien deuten in die gleiche Richtung: Alkoholkonsum direkt nach der Anstrengung kann die Regeneration und das Muskelwachstum erheblich hemmen. Insbesondere bei Männern scheint dieser Effekt stärker zu sein, obwohl die genauen Gründe für diese geschlechtsspezifischen Unterschiede noch weiter untersucht werden müssen. Klar ist, dass Alkohol die Effektivität Ihres Trainings verringern kann, indem es die lebenswichtigen Prozesse der Muskelregeneration stört.
Obwohl es vielleicht so aussieht, als ob ein Glas Wein oder Bier dazu beiträgt, schneller einzuschlafen, hat Alkohol letztendlich einen störenden Einfluss auf die Schlafqualität. Dies hat direkte Auswirkungen auf die Muskelregeneration, die hauptsächlich während der Tiefschlafphasen stattfindet.
Aus verschiedenen Studien geht hervor, dass Alkoholkonsum, unabhängig von der Dosis, den Schlaf erheblich beeinflusst.3 In der ersten Hälfte der Nacht kann Alkohol den Schlaf vertiefen, was dazu führt, dass Menschen schneller einschlafen und der Schlaf konsolidierter ist. Dies scheint positiv zu sein, die negativen Auswirkungen folgen jedoch schnell.
Alkohol führt dazu, dass man in der zweiten Hälfte der Nacht öfter aufwacht und der Schlaf weniger erholsam ist. Außerdem verzögert Alkohol den Beginn des REM-Schlafs, der für die kognitive Erholung und die Regulation der Emotionen entscheidend ist. Die gesamte Menge an REM-Schlaf wird dadurch ebenfalls reduziert, insbesondere bei höheren Dosierungen.
Lesen Sie auch unseren Blog über was der REM-Schlaf genau ist.

Zudem erhöht Alkohol die Menge an Tiefschlaf in der ersten Nachthälfte. Obwohl dies auf den ersten Blick vorteilhaft erscheint, wird die Gesamtdauer des Schlafs in der Nacht häufig nicht signifikant erhöht. Außerdem können die Störungen in der zweiten Nachthälfte den positiven Effekt des frühen Tiefschlafs zunichtemachen.
Diese Störungen im Schlafzyklus sind für Sportler und Menschen, die am Muskelaufbau arbeiten, von großer Bedeutung. Tiefschlaf und REM-Schlaf sind entscheidend für die Muskelerholung und -regeneration. Obwohl Alkohol Muskelkater nicht direkt verursacht, kann die beeinträchtigte Schlafqualität durch Alkohol das Erholen nach dem Training verlangsamen und die Effektivität Ihrer Anstrengungen verringern.
Finden Sie es interessant, mehr über die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Körper zu lesen? Lesen Sie unsere Blogs über Alkohol und Schlaf und die Vorteile des Verzichts auf Alkohol.
Referenzen
- Parr, E. B., Camera, D. M., Areta, J. L., Burke, L. M., Phillips, S. M., Hawley, J. A., & Coffey, V. G. (2014). Der Genuss von Alkohol beeinträchtigt die maximale post-Trainingssynthese von Myofibrillenprotein nach einem einzigen Training. PLoS One, 9(2), e88384.
- Duplanty, A. A., Budnar, R. G., Luk, H. Y., Levitt, D. E., Hill, D. W., McFarlin, B. K., ... & Vingren, J. L. (2017). Auswirkungen des akuten Alkoholkonsums auf das durch Widerstandstraining induzierte mTORC1-Signal im menschlichen Muskel. Das Journal of Strength & Conditioning Research, 31(1), 54-61.
- Ebrahim, I. O., Shapiro, C. M., Williams, A. J., & Fenwick, P. B. (2013). Alkohol und Schlaf I: Auswirkungen auf normalen Schlaf. Alkoholismus: Klinische und Experimentelle Forschung, 37(4), 539-549.