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Zu viel Omega-3: Wie erkennt man es?

Gesundheitsexperten betonen ständig die Bedeutung von Omega-3 zur Unterstützung von unter anderem dem Herzen, dem Gehirn und den Augen.* Viele Menschen entscheiden sich daher für ein Nahrungsergänzungsmittel. Und wenn es nicht hilft, schadet es nicht, oder doch? Was passiert, wenn man zu viel Omega-3 zu sich nimmt?

Erfahren Sie mehr über die Bedeutung dieser Fettsäuren auf unserer Kategorieseite Omega 3 (Fischöl).

Weiterlesen unter dem Bild.

Teveel omega 3: hoe herken je het?

Warum nehmen Sie zusätzliches Omega 3?

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essentiellen Nährstoffen, was bedeutet, dass unser Körper sie nicht selbst produziert. Daher sind wir auf Nahrung angewiesen, um genug davon aufzunehmen. Obwohl Ihr Körper die Fettsäuren DHA und EPA (die hauptsächlich in Fisch vorkommen) aus ALA (der pflanzlichen Omega-3-Variante) produziert, verläuft diese Umwandlung leider weniger effizient als gewünscht.1 

Fisch ist in der westlichen Ernährung kaum vertreten. Aus diesem Grund empfiehlt der Gesundheitsrat im Allgemeinen, mehr Omega-3-Fettsäuren zu konsumieren.2,3 EPA und DHA haben (bei einer täglichen Aufnahme von 3 Gramm) eine positive Wirkung auf das Herz und den Blutdruck.* DHA unterstützt die Augengesundheit und ist gut für das Gehirn.* Und ALA ist (bei einer täglichen Aufnahme von 2 Gramm) gut für das Cholesterin.* Aus diesem Grund entscheiden sich viele Menschen häufiger für ein Nahrungsergänzungsmittel. Aber was passiert, wenn Ihr Konsum bereits angemessen ist und Sie dennoch Unterstützung in Form von Ergänzungsmitteln suchen?

Wann nehmen Sie zu viel Omega 3?

Für die Bestimmung unserer Aufnahme schauen wir im Allgemeinen auf die Richtlinien des Gesundheitsrats. Im Falle von Omega-3 empfehlen sie eine tägliche Aufnahme von 450 mg Omega-3-Fettsäuren (zuvor waren es 200 mg). Sie würden auch ausreichend aufnehmen, wenn mindestens zweimal pro Woche fetter Fisch auf Ihrem Speiseplan steht. 

Diese Empfehlungen beziehen sich jedoch immer auf die minimale Menge, die Sie benötigen, um Ihre Gesundheit aufrechtzuerhalten. Das ist also nicht dasselbe wie die optimale Dosierung, um von den Vorteilen zu profitieren. So spricht die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) sogar von einer Aufnahme von mindestens 2 Gramm pro Tag, um die versprochenen Effekte zu erzielen.4



Dennoch sind sie sich noch nicht einig über die wissenschaftlichen Daten, um derzeit eine sichere Obergrenze für Omega-3 festzulegen.4 Die FDA (Food and Drug Administration) warnt Verbraucher jedoch davor, nicht mehr als 3 Gramm EPA und DHA zu konsumieren, von denen 2 Gramm aus Ergänzungsmitteln stammen. Es gibt Hinweise darauf, dass eine höhere Aufnahme die Blutgerinnung beeinflussen kann.5

Darauf achten wir auch bei der Entwicklung unserer Formeln. Unser höchstdosiertes Nahrungsergänzungsmittel ist das Visolie 1400 TG mit D3, das 560 mg EPA und 420 mg DHA enthält. Die vegane Variante auf Basis von Algenöl enthält 500 mg DHA pro Kapsel. 

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Wollen Sie wissen, wie Sie das beste Nahrungsergänzungsmittel auswählen? Dies erfahren Sie in unserem Blog Wie erkenne ich das beste Omega-3-Fischöl? Speziell für Veganer haben wir den Blog Was ist das beste vegane Omega-3-Algenöl?

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Zu viel Omega-3: Nebenwirkungen und Symptome

Von einigen Nährstoffen ist bekannt, dass wir bei einer hohen Aufnahme einen Überschuss einfach wieder ausscheiden. Dies ist beispielsweise bei wasserlöslichen Vitaminen der Fall, wie Vitamin B12 und C. Ihr Körper speichert Omega-3 in Zellmembranen von Gewebe, einschließlich des Fettgewebes, aber nicht als Vorrat, auf den Sie später zurückgreifen können, wenn Ihre Aufnahme geringer ist.6,7

Zu viel Omega-3-Symptome und Nebenwirkungen, die in der Literatur genannt werden, sind:

  • Unruhiger Magen
  • Fischige Aufstoßungen
  • Dünnere Stuhlgang
  • Übelkeit8,9

Diese Symptome haben nicht unbedingt etwas mit einem Zuviel an Omega-3 zu tun und können daher auch einfach Nebenwirkungen sein. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie diese Nebenwirkungen erleben, sprechen Sie mit einem Experten darüber, was Sie dagegen tun können.

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Ist zu viel Omega-3 schädlich?

Die EFSA berichtet, dass in Studien, in denen Teilnehmer mehrere Jahre lang 2 bis 4 Gramm Omega-3-Fettsäuren konsumierten, keine schädlichen Auswirkungen beobachtet wurden. Sie sagen auch, dass es keinen Grund zur Sorge bei einer täglichen Aufnahme von bis zu 5 Gramm gibt. Die beobachtete Aufnahme der Fettsäuren aus Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in der EU liegt signifikant unter 5 Gramm pro Tag. Wir empfehlen vorsichtshalber, um zu viel Omega-3 zu vermeiden, den Rat der FDA von maximal 3 Gramm pro Tag zu befolgen. 

Abschließend: Auch bei gesunden Fettsäuren ist ‘zu’ nie gut

Bisher wurde aufgrund eines Mangels an wissenschaftlichen Daten keine klare Obergrenze festgelegt. Daher gehen wir von Studien aus, in denen keine Auswirkungen beobachtet wurden, um eine Bedeutung für zu viel Omega-3 zu geben. Daraus schließen wir, dass es ratsam ist, nicht mehr als 3 Gramm pro Tag zu sich zu nehmen, von denen 2 Gramm aus Nahrungsergänzungsmitteln stammen. Haben Sie noch Fragen zu zu viel Omega-3, erkennen Sie Symptome oder möchten Sie etwas anderes wissen? Sie können sich jederzeit an einen unserer orthomolekularen Therapeuten für kostenlose individuelle Beratung wenden.

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Britt

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*Genehmigte Gesundheitsbehauptungen:

*EPA und DHA unterstützen das Herz
*EPA und DHA haben eine positive Wirkung auf den Blutdruck.
*DHA unterstützt die Augengesundheit und ist gut für das Gehirn.
*ALA ist wichtig für ein gesundes Cholesterin.
Bei einer täglichen Aufnahme von 2 Gramm ALA. 
Bei einer täglichen Aufnahme von 3 Gramm EPA und DHA.

Referenzen
  1. Plourde, M., & Cunnane, S. C. (2007). Sehr begrenzte Synthese von langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren bei Erwachsenen: Implikationen für ihre diätetische Notwendigkeit und Verwendung als Ergänzungsmittel. Angewandte Physiologie, Ernährung und Stoffwechsel (Physiologie Appliquée, Nutrition et Metabolisme), 32(4), 619–634.
  2. RIVM. (2015). Vergelijking met normen macronutriënten. Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
  3. Gezondheidsraad (2015). Richtlijnen goede voeding 2015.
  4. EFSA. (2012). EFSA beurteilt […] langkettige Omega-3-Fettsäuren. 
  5. FDA. (2014). FDA kündigt qualifizierte Gesundheitsbehauptung für Omega-3-Fettsäuren an. 
  6. Liou, S. (2010). Omega-3-Fettsäuren. Huntington‘s Outreach Project for Education, at Stanford. 
  7. Lin, D. S., & Conner, W. E. (1990). Werden die n-3-Fettsäuren aus der diätetischen Fischöl in den Triglyzerid-Speichern des Fettgewebes abgelagert?. Das Amerikanische Journal für Klinische Ernährung, 51(4), 535–539.
  8. Yashodhara, B.M., Umakanth, S., Pappachan, J.M., Bhat, S.K., Kamath, R. Choo, B.H. (2008). Omega-3-Fettsäuren: eine umfassende Überprüfung ihrer Rolle in der Gesundheit […]. Postgraduates Medizin Journal, 85, 84–90.
  9. Fulghum Bruce, D. (2021). Omega-3-Fischölergänzungsmittel […].

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