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Wie erkennt man die besten Verdauungsenzyme? 4 Punkte

Auch wenn wir es oft gerne möchten, kann es in stressigen Zeiten sicherlich schwierig sein, eine gesunde Ernährung einzuhalten. Dies kann sich unter anderem auf Ihre Verdauung auswirken. Sind Sie auf der Suche nach Verdauungsenzymen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie die beste Wahl treffen.

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Hoe herken je de beste spijsverteringsenzymen? 4 punten

Natürlich ist gesunde vollwertige Nahrung die wichtigste Grundlage, um deinen Bauch zu füllen. Wir wissen jedoch, dass es manchmal schwierig ist, sich daran zu halten. Und selbst wenn du es tust, kann es sein, dass dein Körper aus dem Gleichgewicht gerät. Aber welche Rolle spielen Verdauungsenzyme dabei?

Was sind Verdauungsenzyme?

Unser Verdauungstrakt zerkleinert die aufgenommene Nahrung und macht sie verdaulich. Danach kann dein Körper die Nährstoffe aufnehmen und verwenden. Dies geschieht durch eine fortgeschrittene Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Verdauungsorganen. Bei diesem Prozess sind verschiedene Enzyme erforderlich, die sogenannten Verdauungsenzyme.

Enzyme sind im Grunde Proteine, die in Zellen gebildet werden und aus Aminosäuren bestehen. Diese Enzyme spalten kleinere Moleküle aus unter anderem den Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen unserer Ernährung ab, so dass sie im Körper aufgenommen werden.

Zusätzlich gibt es viele andere Verdauungsenzyme, von denen der Körper auf clevere Weise Gebrauch macht.

Enzyme in der Nahrung

Zur Verdauung ist es notwendig, dass du über ausreichend Verdauungsenzyme verfügst. Dein Körper produziert diese Enzyme von Natur aus, aber auch in der Nahrung sind Enzyme zu finden. Enzyme kommen natürlich in Obst, Kefir, Sauerkraut und Honig vor. Bekannte Enzyme, die zur Aufspaltung von Proteinen beitragen, sind beispielsweise Bromelain aus Ananas und Papain aus Papaya.1,2

Auch Avocado ist eine natürliche Quelle von Enzymen. Diese fettreiche Frucht enthält das Enzym Lipase, das auch in der Bauchspeicheldrüse produziert wird. In Lebensmitteln sehen wir oft eine Kombination verschiedener Verdauungsenzyme.

Einzelnes Enzym oder Enzymkomplex?

Aber wenn du deine Verdauungsenzyme ergänzen möchtest, entscheidest du dich dann für ein einzelnes spezifisches Enzym oder einen Enzymkomplex? Es könnte sein, dass dir ein bestimmtes Enzym fehlt, wodurch du einen spezifischen Nährstoff nicht ausreichend abbauen kannst.

Ein spezifisches Verdauungsenzym, das der Körper auf kluge Weise nutzt, ist zum Beispiel Lactase, das Enzym, das bei der Verdauung von Laktose hilft.* Unser Lactase OptiFerm® unterstützt die Verdauung von Laktose bei Personen, die mit der Verdauung von Laktose Schwierigkeiten haben.*

Produkt Vorteile

    In den meisten Fällen ist jedoch nicht klar, welches Enzym fehlt. Oft handelt es sich um eine Kombination von Enzymen, von denen du nicht genügend produzierst. Ein Enzymkomplex könnte also helfen, diese Unvollkommenheit wieder etwas ins Gleichgewicht zu bringen. Aber worauf solltest du achten, wenn du einen Enzymkomplex anwenden möchtest?

    4 Punkte für das beste Enzympräparat

    Das beste Enzympräparat sollte verschiedenen Faktoren entsprechen, wie eine Kombination verschiedener Enzyme und eine hohe Enzymaktivität. Möchtest du wissen, welche verschiedenen Enzyme unsere Komplexformel Glutazyme® enthält und was mit Enzymaktivität gemeint ist? Hier erklären wir es.

    Produkt Vorteile
    • Hochwertiges Produkt für die Verdauung auf Basis von Enzymen
    • Mit sechs verschiedenen Enzymen
    • Auch mit dem hochwertigen Bakterienstämm Lactospore®

    1. Kombination verschiedener Enzyme

    Es gibt unzählige Enzyme, die an der Verdauung beteiligt sind, jede mit einer spezifischen Funktion. Eine Kombination verschiedener Enzyme sorgt für eine ausgewogene Einheit. In Glutazyme® findest du die folgenden Enzyme:

    • Chymotrypsin: dieses Enzym wird von Drüsenzellen in der Bauchspeicheldrüse produziert. Diese Zellen sind für die Produktion von Verdauungsenzymen verantwortlich.3
    • Papain: ein proteolytisches Enzym (das zur Spaltung von Aminosäuren in kleinere Proteinstrukturen beiträgt), das aus den Blättern und dem Fruchtfleisch der Papayapflanze extrahiert wird.
    • Hemicellulase: hauptsächlich in Pilzen vorhanden und für den Abbau von Gemüse, Obst und verschiedenen Getreidesorten notwendig.
    • Pankreatin: ein Team der Verdauungsenzyme Amylase, Lipase und Protease.
    • Trypsin: Enzyme, die im Verdauungssystem der meisten Wirbeltiere vorkommen.4,5
    • Bromelain: unterstützt die Enzyme.

    2. Die Bedeutung der Enzymaktivität

    Obwohl eine Kombination verschiedener Enzyme eine breite Ergänzung sein kann, bedeutet dies nicht, dass sie der einzige Faktor einer guten Enzymmischung ist. Die Enzymaktivität der vorhandenen Enzyme ist sogar noch wichtiger.6 Diese Zahlen sind sogar relevanter als die Dosierungen der verschiedenen Enzyme.

    Die Enzymaktivität steht für die Menge und Geschwindigkeit der Umwandlungen. Abhängig vom Enzym wird dies in einer bestimmten Messeinheit ausgedrückt. Bei hochwertigen Ergänzungsmitteln siehst du bei der Dosierung eine Zahl für diese Einheiten, die anzeigt, welche Aktivität die Enzyme haben. Je höher, desto besser!

    3. Probiotika und die Aminosäure Glutamin

    Neben einer Kombination von Enzymen passt eine Enzymmischung auch gut zu unterstützenden Nährstoffen. Wie zuvor in diesem Blog erwähnt, ist das Mikrobiom ein wichtiges Element deiner Verdauung.

    Probiotika sind lebende Bakterien, die natürlich in und auf unserem Körper vorkommen. Das Hinzufügen von Probiotika zu einem Enzymkomplex ist daher eine gute Idee! In Glutazyme® findest du daher das preisgekrönte Lactospore® (siehe Abbildung 1), ein Probiotikum mit einer Vielzahl lebensfähiger Laktobazillen.

    Abbildung 1: Lactospore® gewann 2021 den Nutrition Industry Executive (NIE) Award in der Kategorie Personal Care / Cosmetics als patentierter Nährstoff.

    L-Glutamin ist eine sogenannte nicht-essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass unser Körper in der Lage ist, sie selbst herzustellen. In einigen Fällen reicht die Glutaminsynthese nicht aus, um den Körper vollständig zu versorgen. Glutamin wird daher auch als semi-essentielle Aminosäure bezeichnet. Innerhalb der Verdauungsformel Glutazyme® dient die Aminosäure als unterstützende Energiequelle.5

    4. Rutin unterstützt die Funktion

    Rutin gehört zu den Flavonoiden (den natürlichen Bestandteilen von Pflanzen). In der Komplexformel Glutazyme® unterstützt Rutin die anderen Nährstoffe in ihrer Wirkung. Kein Luxus in einer Formel, die ganze sechs verschiedene Enzyme enthält.

    Abschließend

    Glutazyme® enthält ein ausgewogenes Team verschiedener Enzyme. Insgesamt besteht das Enzymprofil aus sechs einzigartigen Enzymen. Darüber hinaus sorgt L-Glutamin für eine optimale synergistische Wirkung mit den Enzymen und dem probiotischen Lactospore®.

    Es gibt also viele Faktoren, die das beste Enzympräparat bestimmen. Du weißt nun, worauf du achten musst, wenn du nach Verdauungsenzymen suchst.  

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    Britt

    Britt

    Lead Kundenservice
    *Genehmigte Gesundheitsbehauptungen für <a href="https://www.vitaherb.de/inhaltsstoffe/lactase" target="_blank">Laktase</a>:
    Referenzen
    1. Muss, C., Mosgoeller, W., & Endler, T. (2013). Papaya preparation (Caricol®) in digestive disorders. Neuroendocrinology Letters, 34(1).
    2. Salampessy, J., Reddy, N., Kailasapathy, K., & Phillips, M. (2015). […]. Journal of Functional Foods, 14, 716-725.
    3. Hedstrom, L., Szilagyi, L., & Rutter, W. J. (1992). Converting trypsin to chymotrypsin: the role of surface loops. Science, 255(5049), 1249-1253.
    4. Leiros, H. K. S., Brandsdal, B. O., Andersen, O. A., Os, V., Leiros, I., Helland, R., ... & Smalås, A. O. (2004). Trypsin specificity as elucidated by LIE calculations, X‐ray structures, and association constant measurements. Protein science, 13(4), 1056-1070.
    5. Rawlings, N. D., & Barrett, A. J. (1994). Families of serine peptidases. In Methods in Enzymology, (244) 19-61
    6. Zavadova, E., Desser, L., & Mohr, T. (1995). […]. […], 10(2), 147-152.
    * Zugelassene health claims:
    • Laktase unterstützt die Verdauung von Milchzucker (Laktose) im Darm
    • Laktase wird für die Verdauung von Laktose bei Menschen benötigt, die Laktose nur schwer verdauen

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