Protein Energiebällchen

Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Art des Gerichts: Snack
Voll von: Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium, Eisen, Zink und Phosphor

Der ideale verantwortungsbewusste Snack

Möchtest du in Zukunft etwas verantwortungsbewusster snacken? Diese Protein Energy Balls sind der perfekte nahrhafte Snack! Und noch besser: sie sind sehr einfach zuzubereiten und ideal zum Einfrieren geeignet.

Die Energy Balls sind proteinreich (5 Gramm pro Ball) durch die Verwendung unseres Vegan Proteins. Das Erdnussbutter fügt gesunde Fette hinzu und der Kakaopulver ist reich an Magnesium und Antioxidantien. Die Kokosraspeln enthalten gesunde Fette und verleihen zudem einen subtilen Kokosgeschmack und leichte Bissigkeit.

Zutaten für 12 Bällchen:

• 50 Gramm Erdnussbutter
• 100 Gramm pflanzlicher Joghurt
• 25 Gramm Honig
• 40 Gramm Vegan Protein
• 20 Gramm Kakaopulver
• 10 Gramm Kokosraspeln

So machst du die Energy Balls:

1. Gib Erdnussbutter, Joghurt und Honig in eine Schüssel und mische sie.
2. Füge das Vegan Protein und das Kakaopulver hinzu und mische es zu einem klebrigen 'Teig'.
3. Forme 12 Bällchen aus dem Teig und rolle sie in den Kokosraspeln.

Nährwerte
Kcal pro Ball: 63
Proteine: 5 Gramm
Kohlenhydrate: 3 Gramm
Fette: 3 Gramm