Hüttenkäse Wraps

Diese Cottage Cheese Wraps bestehen aus einfachen Zutaten und sind voller Proteine, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. Sie sind einfach zuzubereiten und können mit Ihren Lieblingszutaten gefüllt werden. Lesen Sie weiter für das vollständige Rezept und leckere Füllungsoptionen.

Nährwerte pro Wrap

• Kcal: 365
• Proteine: 44 Gramm
• Kohlenhydrate: 8 Gramm
• Fette: 17 Gramm

Zubereitungszeit

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Backen: 35-55 Minuten
• Gesamtzubereitungszeit: ca. 60 Minuten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein Beitrag von Vitakruid (@vitakruid)

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Zutaten (für 2 Wraps)

Wraps

• 400 Gramm Cottage Cheese (2 Packungen)
• 2 Eier
• 15 Gramm Parmesankäse
• 1 Zehe Knoblauch
• Italienische Gewürze nach Geschmack
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Füllung (optional)

• 2 Tomaten
• 2 Scheiben Hähnchenbrust
• 1 Avocado
• Handvoll Rucola
• Senf, Mayonnaise oder Sriracha nach Wahl

Anleitung

Wraps

1. Geben Sie den Cottage Cheese, die Eier, den Parmesankäse, den gehackten Knoblauch, die italienischen Gewürze, Salz und Pfeffer in einen Mixer und mixen Sie alles gut durch, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Bedecken Sie ein großes Blech mit Backpapier oder sprühen Sie es mit Antihaft-Spray ein.
3. Verteilen Sie die Mischung in einer dünnen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech.
4. Backen Sie 35-55 Minuten bei 180 Grad, bis der Wrap leicht goldbraun ist.

Weitere Anweisungen (optional)

1. Nehmen Sie die Wraps aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen.
2. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Hähnchenbrust, Tomate und Avocado in Scheiben.
3. Bestreichen Sie den Wrap mit einer dünnen Schicht Senf, Mayonnaise oder Sriracha, je nach Ihrem Geschmack.
4. Belegen Sie den Wrap mit Tomatenscheiben, Hähnchenbrust, Avocado und einer Handvoll Rucola.
5. Rollen Sie den Wrap fest auf und schneiden Sie ihn gegebenenfalls in der Mitte durch.

Diese Cottage Cheese Wraps sind eine köstliche und gesunde Option für jede Mahlzeit. Sie sind vielseitig und können mit Ihren Lieblingszutaten angepasst werden. Egal, wie Sie sie füllen, mit diesen selbstgemachten Wraps liegen Sie immer richtig!