Fischölkonzentrat

Fischöl ist ein anderer Begriff für die Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Die wichtigsten Nahrungsquellen für EPA und DHA sind Fische, Schalentiere und Muscheln wie Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering, Sardellen, Sardinen, Krill, Muscheln und Austern. Diese Fische und Meeresfrüchte enthalten von Natur aus hohe Konzentrationen von EPA und DHA, da sie diese Fettsäuren in ihrem Körperfett speichern. Der Verzehr von fettem Fisch ist daher eine gute Möglichkeit, ausreichend EPA und DHA zu erhalten.

EPA und DHA sind offiziell nicht-essentielle Fettsäuren, was bedeutet, dass der Körper sie aus anderen Fettsäuren, die essenziell sind, wie Alpha-Linolensäure (ALA), produzieren kann. Allerdings ist die Produktion oft nicht ausreichend, um den Körperbedarf zu decken, weshalb es wichtig ist, diese Fettsäuren über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen.