Glucomannan

Glucomannan ist ein Polysaccharid, das aus Glukose und Mannose besteht und von der Konjac-Wurzel stammt. Glucomannan enthält unlösliche Fasern, die dafür sorgen, dass es durch die Wasseraufnahme im Volumen im Darm zunimmt, wodurch das Hungergefühl abnimmt. Glucomannan reduziert das Serumgesamtcholesterin und Low-Density-Lipoprotein (LDL).

Es wurde nachgewiesen, dass Glucomannan aufgrund dieser Eigenschaft unterstützend bei der Gewichtskontrolle von Menschen sein kann, da es ein Sättigungsgefühl nach dem Verzehr vermittelt.