Carnitin

Der Körper kann die semi-essentielle Aminosäure L-Carnitin selbst aus den Aminosäuren L-Methionin und L-Lysin herstellen. In bestimmten Lebensphasen oder Situationen, wie Wachstumsperioden, intensiver körperlicher Anstrengung oder einer veganen Ernährung, kann der Bedarf an Carnitin variieren.

Carnitin kommt von Natur aus hauptsächlich in tierischen Produkten vor, wie Fleisch und Milchprodukten. Bei Ernährungsweisen mit wenig oder keinen tierischen Produkten kann die Aufnahme über die Nahrung geringer sein.