Vitamin C aus Nahrung

Gemüse und Obst sind die wichtigsten Quellen für Vitamin C. Zitrusfrüchte, Paprika, Beeren, Kiwis, grünes (Blatt-)Gemüse und tropische Früchte enthalten signifikante Mengen dieses Vitamins. Eine gesunde Ernährung kann durch die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln unterstützt werden.

Vitamin C im Körper

Vitamin C ist das bekannteste Vitamin für das Immunsystem. Denn Vitamin C trägt nachweislich zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Außerdem trägt es dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Sogenannte Antioxidantien schützen Zellen, indem sie sogenannte freie Radikale abfangen; die Hauptstoffe, die unserem Körper und der Abwehr Schaden zufügen.

Die entsäuerte Form von Vitamin C

Ascorbinsäure ist bei weitem die bekannteste Form von Vitamin C. Es ist auch die Variante, die natürlicherweise in unserer Nahrung vorkommt. Orangen, Brokkoli und Äpfel; das Vitamin C in diesen Lebensmitteln klassifizieren wir alle als Ascorbinsäure.

Calciumascorbat gebunden an Threonin

Dennoch handelt es sich hierbei um eine Form, die wir als sauer klassifizieren, wodurch eine Supplementation in hohen Dosen zu Magen- und Darmbeschwerden führen kann. Bei einem hohen Bedarf an Vitamin C ist Ester C 1000 eine bessere Option. Ester C ist Calciumascorbat gebunden an Threonin; entsäuert und daher äußerst magen- und darmfreundlich!

Ester-C^® ist eine patentierte Form

Patentiert bedeutet, dass andere Entwickler nicht einfach ein Calciumascorbat gebunden an Threonin entwickeln dürfen. Die Bindung an Threonin hat innerhalb dieser Verbindung einen Mehrwert, da es ein sogenanntes Vitamin C-Metabolit ist. Unser Körper wandelt Vitamin C natürlich in Metaboliten um, aber bei diesem Prozess geht ein Großteil des Vitamins verloren. Durch die Bindung des Calciumascorbats an einen Metaboliten nimmt unser Körper das Vitamin C aber direkt auf, ohne durch Verschwendungsprozesse gehen zu müssen. Threonin hat auch die Eigenschaft, Vitamin C aus den Körperspeichern zu mobilisieren, was Ester-C also einen doppelten Vorteil gegenüber anderen Ascorbaten verschafft!

Zitrus-Bioflavonoide für bessere Vitamin C-Aufnahme

Bioflavonoide sind pflanzliche Nährstoffe, die auch als Vitamin P bekannt sind. Zitrus-Bioflavonoide finden wir unter anderem im weichen weißen Teil unter der Schale der Zitrusfrucht. Beim Kochen verschwindet Vitamin P leider zu 70 bis sogar 90 Prozent aus unserer Nahrung. Eine Ergänzung durch Supplementation ist also sinnvoll.

Forschungen zeigen zudem, dass Vitamin P für eine 35-prozentig bessere Aufnahme von Vitamin C sorgt. Zitrus-Bioflavonoide bewirken außerdem eine langsamere Aufnahme von Ascorbinsäure und eine verringerte Ausscheidung über den Urin. Eine bessere Aufnahme und höhere biologische Verfügbarkeit waren die Gründe, Vitamin P unserem Ester-C Supplement hinzuzufügen.

Hagebuttenextrakt verbessert auch das Immunsystem**

Hagebutte ist die Frucht unserer allseits bekannten Liebesblume: der Rose. Hagebutte enthält bereits Vitamin C: In dem Extrakt, welches wir verwenden, ist es auf ganze 45 Prozent standardisiert. Aber das ist nicht der Grund, warum wir einen Hagebuttenextrakt hinzugefügt haben. Die Liebesfrucht verbessert nämlich - wie Vitamin C- unser Immunsystem**. Die gesteigerte Abwehr des Körpers finden wir unter anderem in der Unterstützung der Verdauung, Nieren- und Gallenblasenfunktion, die wir der Hagebutte zuschreiben**.