Engelwurz

Die Angelica sinensis ist eine chinesische Pflanze, die auch Dong Quai genannt wird. Der verwendete Teil dieser Pflanze ist die Wurzel, die verschiedene wirksame Stoffe enthält. Beispiele für diese Stoffe sind: Ferulasäure, Ligustizid, Angelizid, Brefeldin A, Butylphthalid, Nikotinsäure und Bernsteinsäure. Darüber hinaus enthält die Wurzel auch: n-Valerophenon-O-Carbonsäure, Uracil, Adenin, Carvacrol, Safrol, Isosafrol, Sesquiterpene, n-Dodecanol, n-Tetradecanol, Palmitinsäure, Angeliksäure und Myristinsäure. Der Extrakt der Angelica sinensis wird als feiner Nebel getrocknet und anschließend zu Pulver verarbeitet.