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Vitamin B12-Mangel bleibt oft lange unbemerkt

Obwohl Vitamin B12 zu den wasserlöslichen Vitaminen gehört (die sich in der Flüssigkeit der Nahrungsquelle befinden), ist es das einzige in der Kategorie, das der Körper in der Leber speichert.¹ Und das ist auch gut so! Wasserlösliche Vitamine verlassen den Körper schnell über den Urin, wodurch weniger Zeit bleibt, um sie richtig aufzunehmen. Dennoch bleibt ein Mangel an B12 manchmal erst sehr spät unbemerkt aufgrund der Abwesenheit oder sehr subtiler Symptome.²

Wie entsteht ein Vitamin B12-Mangel

Ein Vitamin-B12-Mangel wurde erstmals 1849 festgestellt und hatte bis 1926 oft sogar ernsthafte Auswirkungen auf die Gesundheit. Damals wurde entdeckt, dass eine Diät mit viel Leber (die von Natur aus Vitamin B12 enthält) der Gesundheit zugute kam. Heutzutage wissen wir glücklicherweise viel mehr über den Stoffwechsel des Nährstoffs.

Doch vor Kurzem wurde es noch komplizierter, nachdem gewisse Niveaus, die früher als angemessen angesehen wurden, nun als subklinische Mängel kategorisiert sind.² Das heißt: noch nicht wahrnehmbar.

Vegetarier und Veganer haben ein höheres Risiko für einen B12-Mangel

Die offensichtlichste Ursache für einen Mangel ist eine unzureichende Aufnahme von Vitamin B12. Dies tritt besonders häufig bei Vegetariern und Veganern auf, da sie kein Fleisch, keinen Fisch oder andere tierische Produkte konsumieren. Aus dem gleichen Grund sind auch Säuglinge, die gestillt werden, von dieser Gruppe einem Risiko für einen Vitamin B12-Mangel ausgesetzt. Und dies kann ernsthafte Folgen für die physiologische und neurologische Entwicklung haben.³

Auch ältere Menschen leiden häufiger an einem Vitamin B12-Mangel. Meistens durch zugrunde liegende Ursachen, die für diese Gruppe nicht selten sind.³ Außerdem kann es durch Schwierigkeiten bei der Zubereitung von Mahlzeiten und psychophysiologische Faktoren zu einem Mangel kommen.²

Übermäßiger Alkoholkonsum, Lachgas und Medikamente wie Magensäureblocker können ebenfalls zu einem B12-Mangel führen. Deshalb ist es eigentlich für jeden wichtig, zumindest mit möglichen Symptomen eines Vitamin B12-Mangels vertraut zu sein.

Symptome eines Vitamin B12-Mangels

Ein Vitamin-B12-Mangel entwickelt sich langsam. Die ersten Folgen sind daher oft nicht wahrnehmbar, wie ein erhöhter Homocystein-Spiegel. Es können sogar 5 bis 10 Jahre vergehen, bevor man die Symptome eines Vitamin-B12-Mangels tatsächlich spürt. Zudem kann eine hohe Aufnahme von Folsäure einen B12-Mangel verdecken.⁴
Symptome eines Vitamin-B12-Mangels können sein:

Gewichtszunahme
Juckreiz
Müdigkeit
Schwindel
Kopfschmerzen
Übelkeit
Atemnot
Herzklopfen
Schnelle Ermüdung bei Anstrengung
Bleichende Haut
Schwellung oder brennendes Gefühl der Zunge
Abnormale Stuhlgang
Appetitlosigkeit
Gewichtsverlust
Kälteempfindlichkeit
Muskelkrämpfe
Gelenkbeschwerden
Kribbeln
Nervenschmerzen
Taubheitsgefühl
Unruhige Beine
Veränderungen im Gefühl oder Schmerz in Fingern, Händen, Zehen oder Beinen
Brennendes Gefühl in den Armen
Gedächtnisprobleme
Schwierigkeiten sich zu konzentrieren
Reizbarkeit
Niedergeschlagenheit
Verhaltensänderungen
Sprachprobleme (sich verhaspeln, nicht die richtigen Wörter finden können)
Ungeschickt sein oder plötzliches Umfallen, Stolpern oder Schwierigkeiten beim Gehen

Da der Nährstoff an so vielen Prozessen beteiligt ist, variieren die Symptome eines B12-Mangels oft von Person zu Person. Erkennen Sie trotzdem etwas aus dieser Liste bei sich selbst? Dann kontaktieren Sie Ihren Arzt oder Therapeuten, um Ihren B12-Wert bestimmen zu lassen.

Vitamin B12-Mangel ausgleichen

Möchten Sie einen Vitamin-B12-Mangel ausgleichen? Dann ist es zunächst wichtig, die Ursache zu ermitteln. Dafür sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem spezialisierten orthomolekularen Therapeuten.

Vegetarier und Veganer erhalten oft den Rat, Algen zu essen. Diese enthalten jedoch nicht die aktive Form von Vitamin B12, die unser Körper benötigt.⁵

Glücklicherweise gibt es auch immer mehr Fleischersatzprodukte und Sojadrinks, angereichert mit Vitamin B12, was es etwas einfacher macht. Aber überwachen Sie Ihre Werte weiterhin genau!
Wenn ein Vitamin-B12-Mangel diagnostiziert wurde, wählt Ihr Behandler normalerweise eine orale Verabreichung von hochdosierten Mitteln.

Zum Schluss: Seien Sie rechtzeitig dabei

Vorbeugen ist besser als Heilen. Und das ist insbesondere bei einem Vitamin-B12-Mangel der Fall. Gehören Sie zu einer Risikogruppe? Dann ist es nicht verkehrt, Ihre Werte von Zeit zu Zeit überprüfen zu lassen. Auch wenn Sie nicht zu dieser Gruppe gehören, ist es ratsam, Ihren Lebensstil und Ihre Ernährung zu überdenken.

Und wenn Ihnen die Symptome eines B12-Mangels aus diesem Artikel bekannt vorkommen? Dann handeln Sie sofort.

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