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Algen sind vielleicht klein, aber ihre Wirkung ist enorm. Sie sind seit Millionen von Jahren ein wesentlicher Bestandteil unseres Ökosystems. Jede Algenart hat ihre ganz eigenen Eigenschaften. Kein Wunder also, dass Algen zunehmend als wertvolle Nahrungsquelle und für innovative Nahrungsergänzungen Beachtung finden. In diesem Blog erfährst du mehr über diese besonderen Meeresorganismen.
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Algen gehören zu den ältesten Lebensformen der Erde und sind seit Hunderten von Millionen Jahren ein unverzichtbares Bindeglied im Ökosystem. In den Ozeanen bilden sie die Grundlage der Nahrungskette: Zahlreiche Organismen sind direkt oder indirekt von ihrer Präsenz abhängig. Mithilfe der Photosynthese wandeln Algen Sonnenlicht, Wasser und Mineralstoffe in Energie und Nährstoffe um. Dabei produzieren sie auch Sauerstoff und beeinflussen damit nicht nur das Meeresleben, sondern auch die Atmosphäre und die Lebensbedingungen auf der Erde.
In der vielfältigen Welt der Algen unterscheiden wir zwei Hauptgruppen: Mikroalgen und Makroalgen. Mikroalgen sind mikroskopisch kleine, einzellige Algen, wie Chlorella und Spirulina. Oft sind sie Teil des Planktons. Dabei handelt es sich um die Gesamtheit mikroskopisch kleiner Organismen – wie kleine Pflanzen (Phytoplankton) und Tiere (Zooplankton) –, die frei im Wasser schweben und das erste Glied der marinen Nahrungskette bilden.
Daneben gibt es die Makroalgen, besser bekannt als Meeresalgen, wie Wakame, Kombu und Meersalat. Im Gegensatz zu Mikroalgen bilden diese größeren Arten sichtbare Strukturen mit wurzel-, stamm- und blattähnlichen Teilen. Weltweit gibt es schätzungsweise rund 10.000 verschiedene Arten von Meeresalgen. Sie lassen sich grob in drei Gruppen einteilen: Grünalgen, Braunalgen und Rotalgen. Unterschieden werden diese Gruppen anhand der Pigmente, die ihnen ihre charakteristische Farbe verleihen.
Algen wachsen schnell und kommen sowohl in Süß- als auch in Salzwasser vor. Je nach Art und Verwendungszweck werden sie in offenen Becken oder in geschlossenen Reaktoren gezüchtet, in denen Faktoren wie Licht, Temperatur und Nährstoffe genau gesteuert werden.
Durch ihr schnelles Wachstum und ihre Anpassungsfähigkeit haben sich Algen zu einer wichtigen natürlichen Ressource entwickelt. So werden sie weltweit eingesetzt: als Zutat in der asiatischen Küche, als Algen-Supplement, aber auch in Bereichen wie Kosmetik und nachhaltiger Energie.
Algen werden oft als wahre Nährstoffkraftpakete beschrieben, und das nicht ohne Grund. Sie enthalten essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, die unser Körper täglich benötigt. Was Algen außerdem besonders macht, ist ihr Reichtum an Phytonährstoffen.
Bei Algen zeigen sich viele dieser Phytonährstoffe in den auffälligen Farben. Chlorophyll sorgt für einen tiefgrünen Farbton, Phycocyanin verleiht eine leuchtend blaue Farbe und Fucoxanthin färbt Braunalgen warm braun. Diese Pigmente sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch der Schlüssel zum breiten Nährstoffprofil von Algen.
Gerade durch diese Kombination aus Nährstoffen und bioaktiven Pigmenten können Algen unseren Körper auf verschiedene Weise unterstützen. So tragen sie zu Energie, Widerstandskraft, einer gesunden Leberfunktion und zum Schutz unserer Zellen bei.**
Dieser Nährstoffreichtum macht Algen zu einer wertvollen Ergänzung in Supplementform. Dennoch beschränken sich viele Produkte auf eine einzige Algenart und bleiben in ihren Informationen oft allgemein, mit Aussagen wie „reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen“. Gerade die Vielfalt und die Kombination verschiedener Phytonährstoffe machen Algen so interessant.
Aus diesem Gedanken heraus wurde Marine Fytoplankton entwickelt: eine Formel, in der die Kraft von vier verschiedenen Algen zusammenkommt. So verwenden wir in unserem Marine Fytoplankton Chlorella, Spirulina, Klamath-Alge und Wakame.
Die Stärke dieser Formel liegt in der Synergie zwischen den Algen und der vierfachen Standardisierung. Jede Alge ist auf die aktiven Pigmente Phycocyanin, Chlorophyll und Fucoxanthin standardisiert. So erhältst du mit Marine Fytoplankton eine garantierte Menge an Chlorella (2,5 % Chlorophyll), Klamath-Alge (5 % Phycocyanin und 4 % Chlorophyll), Spirulina (18 % Phycocyanin) und Wakame-Extrakt (1 % Fucoxanthin). So hast du 100 % Transparenz über die Wirkstoffe.
Viele Algen-Supplemente enthalten Kombu, eine Meeresalge, die von Natur aus einen hohen Jodgehalt hat. Obwohl Jod ein wichtiger Mineralstoff ist, ist eine hohe Jodzufuhr nicht immer wünschenswert. Deshalb wurde bei Marine Fytoplankton bewusst darauf verzichtet, Kombu zu verwenden. So erhältst du die Kraft der Algen, ohne das Risiko einer zu hohen Jodzufuhr.
Alle Algen in Marine Fytoplankton stammen aus kontrollierter Zucht und nachvollziehbarer Herkunft. Bei der Zusammensetzung wurde bewusst auf Reinheit ohne unnötige Zusätze geachtet.
Da Algen von Natur aus feste Zellwände haben, die schwer verdaulich sind, wird dem Herstellungsprozess besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Die Zellwände werden sorgfältig aufgebrochen, sodass die Nährstoffe freigesetzt werden. So enthält jede Kapsel genau das, was Algen so besonders macht.
Algen gehören zu den vielfältigsten Nahrungsquellen der Natur. Sie liefern essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und einzigartige bioaktive Stoffe, die seit Millionen von Jahren das Fundament der Nahrungskette im Meer bilden. Dieser Nährstoffreichtum macht sie zu wahren Nährstoffkraftpaketen. Marine Fytoplankton ist dabei keine beliebige Algenmischung, sondern ein sorgfältig entwickelter Wirkkomplex. Dank der transparenten Herkunft, der hohen Standardisierung und der Synergie zwischen vier verschiedenen Algen weißt du genau, was du bekommst: ein reines Supplement mit Einblick in die Wirkstoffe. Alles, was die Natur zu bieten hat – steckt darin.
